Ein berühmter vietnamesischer Koch namens Quan Si Ho eröffnete gerade ein Restaurant, konnte sich aber nicht entscheiden, wie er es nennen sollte.
Sein Bruder Bao Ho sagte ihm: „Es ist trendy, Restaurants nach ihrem besten Gericht und dem Namen des Küchenchefs zu benennen.“
"Ach, tatsächlich?" sagte Quan.
„Ja“, sagte Bao. „Wie LB Steak oder Pizza Angelo. Sie könnten Ihre ‚Ho Noodles‘ oder ‚Suppe von Quan Si‘ nennen.“
"Das ist es!" sagte Quan. „Mir ist der perfekte Name eingefallen! Ich werde es jetzt bei der Handelskammer anmelden.“
Eine halbe Stunde später kehrt Quan mit einem blauen Auge zurück.
"Was ist passiert?" fragte Bao.
„Ich weiß nicht“, sagte Quan. „Der Angestellte hat mir einfach aus dem Nichts ins Gesicht geschlagen.“
„Das ist so seltsam! Was ist kurz davor passiert?“ fragte Bao.
„Er hat mich gefragt, wie mein Geschäft heißt“, sagte Quan. „Und ich habe es ihm gesagt, Pho Q. S. Ho.“
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